今年最後のツーリングは下呂温泉、そして飛騨牛を食いに行ってきた。
下呂駅近くにある、炭火焼ステーキ専門店 吉洋（きちひろ）へ。

ここは、メニューが飛騨牛ステーキ、牛刺し、牛タン、ご飯セット（コース）しかない。
かなりのこだわりを感じる。

ちょい前に食いに行ったリベロ（１ポンドステーキ）やアウトバックとは格の違う値段にも驚く。

ここまでの高級肉を食うのは、おそらく初めてなので期待に胸膨らむ。

全員 400g＋ご飯セット。それに、牛刺しと牛タンを１つづつ注文。

これで 400g （￥9450）　はじめ見たときに”少なっ”と思ったけど、十分な量があった。

両面を炙った感じで出てくるので、これを目の前の七輪で焼いて食べる。
全方向に焼き目が付けて、タレに付けて食う。すげ～美味い。

肉の固い感じは全くなく、とにかく柔らかい。そして旨い。
胡椒を少し振った感じが好みだったかな。

酒はビール→熱燗→赤ワイン→白ワインって感じのちゃんぽん状態…。
翌日のツーリングの事なんて、考えてないだろうなｗ

せっかくなので、+100gして 俺だけ 500g 食った。（こんな贅沢、2度目は無さそうなので）
そして、会計は 約17000（俺）だった。１食の最高額ではないだろうか…。
金はかかったが、大満足だった。

そして、翌日は胃がもたれて大変だった。

赤身のステーキ（アメリカ・オージー系）ならば、大量に食っても大丈夫だが
霜降りの場合は少量に抑えた方が無難と学習した。

そして、今回のツーリング、金使いすぎ（笑）