2007年06月12日 : フレッシュなスパイス  ( 5.フード・ドリンク )

先週末、ちょっと好評だったので紹介を。

たまにしか料理しないので冷蔵庫は空だが、調味料には凝ってる。
単に男の料理ってヤツか!?(笑)

で、お気に入りなのがFIDDES PAYNEGrind Fresh Millsってスパイス。
ミル付きなので削りたて。ガリガリやったときの香りが良い。


一番好きなのは、fire eatersって唐辛子等の辛いスパイスを合わせたヤツ。
何に入れてもピリ辛になって美味い(笑)

海草入り海塩(sea salt with seaweed)はサラダとかにかけると美味い。
(でも、妹にぶん取られたが…)

買ったのは、溝の口の丸井にあるKALDI
関東中心の全国チェーンで、有名だったみたい(調べて初めて店名を知ったw)

¥700ぐらいなので、スパイス好きの人は買ってみて。

コメント

うーん。
微妙にアクセスしにくいところにしか店舗がないなあ…。

今日、溝の口で海塩を買おうと行ったら無かった。
売ってるのが4種類に減ってた。マジかよ…。

会社帰りに三軒茶屋にでも寄ってみるか。

sea salt使ってます。いい感じ。
ニンニクと野菜をオリーブオイルで炒めて、sea saltだけで味付けするのにハマっています。
野菜の味が引き立ってウマい。
ガリガリやる感じがたまらん。
他に粒コショウのガリガリやるやつ持ってるけど、削りにくいうえにあまり美味くない。
私も他の探しにいこうかなー

こういうときは通販だな。

ググって

鎌倉倶楽部株式会社
http://www.rakuten.co.jp/kamakura-club/698414/1787473/

ってのを見つけた。

松戸の駅ビルにCALDIあるみたいなので行ってみれば。

溝の口なら駅前の東急にあるかも?
たまプラの東急では所在を確認済み。
KALDIがたまぷら駅前にもあるので、そっちにもあるかも?

ほほ~東急も扱ってるのね。今度行ってみる。

三軒茶屋KALDIで海塩は購入済みだけど、
在庫の少なさから商品の取り扱い辞めるのかも。

ちなみに最寄り駅の東急には無かった。
たまプラは反対方向なので、あまり行かないんだよね~
(定期使えないし)

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