先日、愛知のあんかけスパゲティー屋 からめ亭で衝撃のメニューを発見。

しかし、目的は あんかけスパゲティーだったので残念ながらスルーした。
（２つ注文という行為は、もう若くないので無理）

それが、焼きスパだ！（焼きそばの、麺がパスタ版）

気になってたので作ってみた。

豚肉、キャベツ、もやしを塩こしょうで炒めて、そこに茹でたパスタを投入。
ソースは、とんかつソースとたこ焼きソースのブレンド（うちは、この2種しかない）

具材が からめ亭と違うが、あんかけパスタ屋には キャベツや もやしが無いので
タマネギ＆コーンになってるだけだと思う。

完成した 焼きスパ。見た目はストレート細麺な焼きそば

食ってみる。

普通に食えるが、パンチ力が足りない気がする。

麺がストレートの細麺な事もあり、あっさりしてる印象。
塩焼きそばなら、実はパスタの方が良いのかもしれない。

ソースがウスターじゃないってのもあると思う。
オタフクとかの焼きそばソースの方が良いだろう。

手間としては、麺を茹でなきゃいけないパスタの方がかかるが、
茹でてる横で炒めてるので、２バーナーならば大差ない感じ。

多めに作ったので2杯目を残しておいたのだが、麺がバキバキに堅くなってた。
保存は焼きそば麺に軍配があがる模様。

結論としては、たまにはアリだと思う。
あっさり味好きにはオススメだ。

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