2010年11月21日 : ボジョレー2010 ( 3.フード・ドリンク )


Beaujolais Villages Primeur Le Pont Du Diable Domaine Joubert par Junko Arai 2010
新井順子って人が作ったヌーヴォーだそうで。今年で2年目とか。

試飲して美味しかったので購入。3300円ほど。

2本試したけど1本は渋くて、こっちはフレッシュでほんのり甘い。
久しぶりに一晩で1本空けてヘロヘロに・・・。(それぐらい、飲みやすくて美味しかった)

ここ数年のヌーヴォーって渋いのばかりだったけど、年度より酒の差ってだけかも。
(同じ産地の米を使った日本酒でも差は歴然だもんね。ワインでも当然だろね)

ワインの他に、最近よく見る電子レンジで使うシリコン蒸し器を購入。

ジャガイモを入れて3分、人参を追加して4分、5分蒸らして完成。
バターを放り込んで食べたけど、ジャガイモはもちろん人参が甘くて美味しい。

簡単でヘルシー、冬は鍋が多いけど、蒸し野菜も定番にしよう。

あと、トッピングコパン(奥)のチーズ載せが美味しい。


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肩肘張らずに新酒を楽しむイベントになってきたんじゃないかと思う反面、
まだコンビニなどには、ジョルジュデュブッフだけが判で押したように並んでいるのはちょっと残念。

例年比較用に必ず買うようにしてたけど、
もういいかな、と思って、今年は買わなかった。

そだね~。ワインブームも去って、お祭りじゃ無くなった感じ。

ドンキホーテに行ったら置いてもなかったし。
きっと去年は売れなかったんだろうな~。

ここ数年は渋いボジョレーばかりだったけど、
日本のブランド好きを狙ってショボワインだったのかなと思ってる。

これからは、普通にワイン好きのイベントになれば良いね。

日本人、ワインの渋いの苦手だからボジョレーじゃなかったのか…

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