2012年11月11日 : V60 珈琲王を購入 ( 2.パソコン・家電 )

自宅作業になってから、使用頻度が高いコーヒーメーカーを新調した。

もともと、引っ越し前に予定してたのは、PanasonicのNC-A55P-Kって機種。

豆を入れると、自動で挽いて抽出までしてくれる優れ物。
挽きたてのコーヒーを全自動で飲める。

けど、購入したのはハリオ V60 珈琲王
円錐型のドリッパー、自動蒸らし機能、抽出温度等のこだわりが良さそうに見えたので。

注文してから数日で到着、まず箱がデカくてびっくり。
早速、今まで使ってたコーヒーメーカー(以降、旧機種)と飲み比べてみた。

2杯分の粉と水を用意して、同時にスタート。さて、どうなるか〜。


抽出中の2台、大きさの違いは歴然。すごい存在感、つうか邪魔だ。

まず、旧機種が先に湯を落として抽出開始。
珈琲王はタンクの水を温めるのに時間がかかってるのかな。

抽出中は、珈琲王の方が蒸気が大量に出てた。
そして、2/3ほどの時間で珈琲王が先に抽出完了。

おそらく、珈琲王はタンク内を65度にした後にパイプで93度まで上げてるのに対して
旧機種はパイプだけで95度まで温度を上げてる都合上、湯を落とす速度が遅いんだと思う。

とはいえ、ぶっちゃけ抽出速度どうでも良い。自動だし。

旧機種の抽出が終わった後、飲み比べてみた。

まず旧機種のをゴクゴク、いつものヤツだ(当たり前)
次に珈琲王をゴクゴク・・・ん? 珈琲の香りがするお湯? 味がないぞ。

苦みや渋みが入ってる旧機種に比べて、珈琲王の珈琲は澄んでいる感じ。
なので、薄いな〜というのが第一印象だった。

なので、飲み始めは旧機種の方が良いんじゃない?と思ったけど、
2杯分を飲み続けてると、最終的に珈琲王の方が良いじゃんと思った。

珈琲王のを飲んだ後に旧機種のを飲むと苦くて渋い、というか不味く感じる。
同じ豆だけど、ここまで違うってのは凄い。

味については好みなので絶対的な評価は無いけど、毎日飲みたいのは珈琲王だなと思う。
まぁ、高い金を出して買った事によるブラシーボ効果はあると思うが。

難点はペーパーフィルターが特殊なので、100円ショップで買えない事かな。
まぁ、amazonで入手出来るので気にしないが。

薄くて澄んだ珈琲が好きな人は、ドリッパーだけ買っても良いと思う。
というか、ドリッパーを買って旧機種にセットしても良かったんじゃないか的な話もある(笑)



コメント(4)

ペーパーフィルターは100円ショップの物でも折り方を工夫すれば使えるんじゃないかな?

家のドリッパーも三角錐の形だけど100円ショップのフィルター使ってるよ~

うおう。
うちのコーヒーメーカー健在なので手が出せてない。
ハリオの円錐ドリッパーは世界中が注目するドリッパーなのに…。

がうさんとこも円錐ドリッパーなのか。

フィルターの入手性は近所のホームセンターなどにもあるので、
大丈夫な感じ。

切らしてコンビニに買いに行くような自体になった時はアキラメで。

ハリオのFAQページに、台形型を折って使えるって話が出てる。

とりあえず100円で買ってきて挑戦してみよう。
手持ちにある102じゃ小さかったので、大きい103フィルタを買わないとだが。

Q.V60透過ドリッパー用のペーパーフィルターがない場合は?
A.下図のように台形のペーパーを折ってもご使用いただけます。
http://www.hario.com/info/V60driper.html

これって、よく見たら、
ドリッパーとサーバーの部分は既存の商品を使っているワケなんだね。

専用のをわざわざ作る必要は確かにないけど、
そのせいで大柄なんだろうね。

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